現代人多生活於冷氣間、缺乏運動、又多飲食不定時,故容易感冒,要預防感冒,最好就是增強自身免疫能力,保持均衡飲食,多飲暖水,多吃新鮮蔬果,要有足夠睡眠休息,多做帶氧運動,如步行、跑步、行山、騎單車、游泳等均可強壯肺臟,減低患上感冒的機會。若不慎患上感冒,亦應及早治理,以免病情轉變。
感冒的病因
外感邪氣(風、寒、暑、濕、燥、火六淫) :主要是感受風邪為主,往往夾時邪而侵入人體。如冬季多夾寒邪,春季多夾風邪,暑季多夾暑濕,秋季多夾燥邪,其中尤以風寒、風熱為多見。風邪夾時令之邪,由人體皮毛、口鼻而人,侵犯肺衛,則衛陽被遏,營衛失和,邪正相爭,肺氣失宣,而致感冒。
時邪疫毒(時行病毒):時邪疫毒是指具有傳染性的時行疫邪病毒侵襲人體而病,多由四時不正之氣或天行疫癘而造成。故流行範圍及全身症狀較一般傷風感冒為重。
衛外不固:感受外邪是否發病,與感邪輕重和人體正氣的強弱有關。體質偏弱,則衛外不固,若起居不當,或寒熱失調,或受涼淋雨,或過度勞累,皆易感外邪為病。素體陽虛者易受風寒,陰虛者易受風熱,痰濕內盛者易受外濕,常內外相因為病。當衛外不固,外邪侵犯肺衛,致營衛失調,肺氣失宣,從而出現上焦肺系及表衛證候。
四君玉屏風茶
可不時飲服四君玉屏風茶,增強免疫力,減少患上感冒:
材料(1人份量):黨參或太子參3錢、白朮3錢、 茯苓3錢、北芪3錢、防風2錢、 生甘草2錢
做法:將全部藥材洗淨,然後同放於煲內、加入6-8碗清水,先用武火(大火)煮沸,然後轉以文火(細火)煮約1小時,分早、晚各飲1碗。
服用方法:每周服一劑。
療效:補氣健脾,固表止汗。合體倦、氣虛易患感冒人士。
注意:如覺燥熱,咽喉疼痛者,慎服。
六大感冒症狀
感冒的症狀分為:
- 外感風寒
- 外感風熱
- 外感暑濕
- 氣虛感冒
- 陰虛感冒
- 表寒裏熱症
如自覺感受外邪,可用以下食療幫助早日康復:
1. 外感風寒
證候:惡寒無汗,不發熱或發熱不甚,頭痛,四肢酸痛,鼻塞流清涕,喉癢或咳嗽聲重,吐痰清稀。
蔥豉湯
材料:蔥白3條、豆豉1湯匙,清水1碗半
做法:煲滾10分鐘即可。
紅糖薑茶
材料: 厚生薑3-5片(去皮) 、紅糖3茶匙
做法:清水1碗半,水滾後加薑片滾10分鐘後加糖溶化即可。
2. 外感風熱
證候:發熱或高熱,微惡風,或有汗出,頭痛且脹,咳嗽咯痰黃稠,口乾微渴,咽喉焮紅作痛。
銀翹散
金銀花、連翹、淡豆豉、牛蒡子、薄荷、荊芥穗、苦桔梗、甘草、竹葉、鮮蘆根,水煎服。
金銀花茶
金銀花3錢,加1碗半水,滾5分鐘。
3. 外感暑濕
證候:身熱,微惡風,汗出熱不解,肢體酸重或疼痛,頭昏重脹痛,胸滿悶欲嘔,鼻塞流濁涕,心煩,渴不多飲,小便短赤。
新加香薷飲
香薷、鮮扁豆花、厚樸、金銀花、連翹加藿香、佩蘭、薏苡仁、荷葉、六一散(滑石、甘草)等。
陳皮扁豆粥
材料:陳皮5分、白扁豆1兩、大米2兩
做法:洗淨材料後放入大瓦煲內,加10碗清水煲滾後慢火煲個半鐘至即可。
4. 氣虛感冒
證候:惡寒發熱,或熱勢不盛,頭痛鼻塞,咳嗽痰白,倦怠無力,氣短懶言。
益氣防風飲
材料:太子參5錢至1兩、防風3錢、白術4錢、北芪3錢、大棗3粒。
把材料放入瓦鍋加水3碗,煲滾後用僈火煲45分鐘即可。
療效:益氣固表,可作為氣虛易感冒人士的日常保健湯水。
5. 陰虛感冒
證候:身熱,微惡風寒,無汗或微汗,頭痛頭暈,心煩口渴,手足心熱,乾咳少痰。
桑葉麥冬茶
材料:麥冬1兩、桑葉3錢。
做法:先用3碗清水煲麥冬半小時,再加桑葉煲10分鐘。
注意: 少吃生冷辛辣煎炸燥熱食品。
以上湯水配方僅供參考之用,其中各藥材/處方因人而異產生個別不同反應;選用任何藥材或處方前必須清楚明白自己的體質或先向相熟中醫師查詢。孕婦必須遵醫師囑咐服用。
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