蘭遊世界──日本系列之鹿兒島篇

今年再赴日本,前往九州鹿兒島旅遊,途中又遇見了不少蘭花,現撰文再介紹。是次考察,筆者與「富貴」無緣,只碰到遲來的「長生」。

去年筆者攀登富士山後到長野縣遠足,回來後寫了〈用新詩擁抱世界──日本篇〉一文。今年再赴日本,前往九州鹿兒島旅遊,途中又遇見了不少蘭花,現撰文再介紹。

跟中國人把蘭科植物分為國蘭及洋蘭一樣,日本人早期也把蘭科植物分為東洋蘭及西洋蘭兩類。東洋蘭是在國蘭(蘭屬Cymbidium)的基礎下,加上「長生蘭」(細莖石斛Dendrobium moniliforme)及「富貴蘭」(日本風蘭Neofinetia falcata)。「長生蘭」只是石斛蘭屬(Dendrobium)內的其中一個分布在中、日、台三地的品種──細莖石斛(Dendrobium moniliforme),細莖石斛的莖部及植株細小,開白花。由於該石斛品種有藥用價值,日本人相信細莖石斛有延年益壽的效用,故命名為「長生蘭」。「富貴蘭」其實就指分布於中、日、 韓三地的日本風蘭(Neofinetia falcata),由於昔日只有武士階級才有經濟能力擁有,因此此蘭有「一葉千金」的美譽。日本風蘭的葉呈「鐮刀」狀,植株小巧,有長距的白花,放在精緻的盆缽上,的確十分「富貴」。

遲來的「長生」

是次考察,筆者與「富貴」無緣,只碰到遲來的「長生」。

筆者對生長在樹上的「長生蘭」(細莖石斛Dendrobium moniliforme)慕名已久,故在考察時不時向樹上張望,結果在一座神宮前的樹上發現它的影蹤(圖一至二)。筆者陸陸續續在其他樹上發現更多細莖石斛,可惜花期已過,只有纍纍的果莢。日本人對神道教十分虔誠,故對神宮內的一切也存有虔敬之心,因此就算細莖石斛長在伸手可及的樹幹,還可繼續「長生」。心想,若它長在神宮外,沒有神力「加持」,相信已遭人採摘回家,今後或困在盆缽中,或淪為食療材料了。

圖一:細莖石斛(Dendrobium moniliforme)
圖一:細莖石斛(Dendrobium moniliforme)

圖二:細莖石斛(Dendrobium moniliforme)
圖二:細莖石斛(Dendrobium moniliforme)

整個行程中,筆者慣性的向樹上張望,結果發現了兩個其他的蘭科品種。其中一個品種是同樣分布在中、日、台三地的石斛蘭屬(Dendrobium)──黃花石斛(Dendrobium tosaense )(圖三),顧名思義,黃花石斛開的是黃色的花(圖四),但植株較細莖石斛大,亦有藥用價值。黃花石斛的花期剛剛開始,花色由淺綠色漸漸轉為黃色,不少仍是含苞待放(圖五)。另一種長在樹上的蘭花有分布在中、日、韓、台等地的叉唇釵子股(Luisia teres),叢生的圓柱肉質捧狀葉(圖六),在樹上很容易辨認,跟黃花石斛不約而同的也是開黃色的花(圖七),只有背面和先端帶紫暈,可惜花期已近尾聲,只有個別開出遲來的花。

圖三:黃花石斛(Dendrobium tosaense)
圖三:黃花石斛(Dendrobium tosaense)

圖四:黃花石斛(Dendrobium tosaense)
圖四:黃花石斛(Dendrobium tosaense)

圖五:黃花石斛(Dendrobium tosaense)
圖五:黃花石斛(Dendrobium tosaense)

圖六:叉唇釵子股(Luisia teres)
圖六:叉唇釵子股(Luisia teres)

圖七:叉唇釵子股(Luisia teres)
圖七:叉唇釵子股(Luisia teres)

蘭花除長在樹上,也會長在石上及地上,是次行程我發現了小量的寶島羊耳蒜(Liparis formosana)及大量的綬草(Spiranthes sinensis)。寶島羊耳蒜(Liparis formosana)分布於台、日,生長在樹下岩石上(圖八),是低海拔地區常見的地生蘭,寶島羊耳蒜花莖頂生,花紅褐色(圖九),喜歡溫濕的環境。綬草(Spiranthes sinensis) 是草本地生蘭,一般生長在草坪上(圖十),分布極廣,由大洋洲、亞洲延伸至俄羅斯。由於綬草在清明節前後開得最燦爛,故又名「清明草」。由於其肉質根似人蔘,故綬草也常被稱為「盤龍蔘」。綬草莖較短,有兩至五片葉,花莖直立,花小,顏色由白帶紫至紫紅色,在花序軸上呈螺旋狀排生(圖十一)。《中華本草》記載綬草全株可入藥,相傳能幫助睡眠。同樣可以入藥的地生蘭還有白芨(Bletilla striata),主要分布於亞洲,據明代李時珍《本草綱目》所載:「其根白色,連及而生,故名白及。」《神農本草經》:「主癰腫、惡瘡、敗疽,傷陰死肌,胃中邪氣」。可是白芨的花期已過,徒呼可惜(圖十二)。

圖八:寶島羊耳蒜(Liparis formosana)
圖八:寶島羊耳蒜(Liparis formosana)

圖九:寶島羊耳蒜(Liparis formosana)
圖九:寶島羊耳蒜(Liparis formosana)

圖十:綬草(Spiranthes sinensis)
圖十:綬草(Spiranthes sinensis)

圖十一:綬草(Spiranthes sinensis)
圖十一:綬草(Spiranthes sinensis)

圖十二:白芨(Bletilla striata)
圖十二:白芨(Bletilla striata)

是次考察在野外拍到的蘭花品種不多,反而在一間出售蘭花及山野草的店內看到很多不同品種的蘭花(圖十三至十七),店主說花是來自鹿兒島周邊諸島,筆者知道後,又心癢癢的要計劃前去考察了。

圖十三:蘭花及山野草店
圖十三:蘭花及山野草店

圖十四:蘭花及山野草店一瞥
圖十四:蘭花及山野草店一瞥

圖十五:蘭花及山野草店一瞥
圖十五:蘭花及山野草店一瞥

圖十六:蘭花及山野草店一瞥
圖十六:蘭花及山野草店一瞥

圖十七:蘭花及山野草店一瞥
圖十七:蘭花及山野草店一瞥

朱劍虹