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冬季來臨，氣溫驟降，是觀賞紅葉的最佳時節。元朗大棠的楓香林亦踏入全盛期初期，能欣賞到壯觀的紅葉海，可是人山人海。要賞紅葉但避開人潮，特別推薦秘境大埔九坦租，有全港最高的楓香樹，數目不多，但人流亦不多。