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在社交距離措施進一步收緊下，飲食業營商氣氛已跌至谷底。我在飲食業的親身體驗，晚市禁堂食後，轉做外賣做得最好的餐廳，一般生意仍難免大跌一半，靠酒水收入支付昂貴租金的根本無法再捱下去。

面對時而嚴格、時而寬鬆的防疫政策，又有幾多食肆會願意下注？這些大大小小的要求，當然都會增加飲食業的經營成本，結果埋單的都是飲食業自己，短期內都不會再得到政府慢幾拍的補貼。