1956年中共最高領導人毛澤東夾了一件雞肉給高卓雄吃，毛氏這下破格舉動轟動中港台，高卓雄馬上成為大紅人，「毛夾雞」這個名詞也因此載入野史史冊裏。
毛澤東招呼的光榮
高卓雄當年是以香港政協委員身份出席中共第二屆政協全國委員會會議。以毛澤東為首的國家領導人設宴招待出席的政協代表，高卓雄被安排坐於毛澤東身旁，席間談笑甚歡，前菜吃過後，服務員把大肥雞送上桌，毛澤東首先拿起筷子，夾了一件給高卓雄。數風流人物，還看今朝，目空一切的老毛竟然夾雞招呼香港一位小人物，各人見狀目瞪口呆，高卓雄被嚇得不知所措，但也懷着感激流涕的心情把肥雞嘴嚼吞下。
「毛夾雞」消息很快便傳到香港左派機構，香港左派頭頭認為高卓雄替左派同志爭來無上光榮，毛主席對香港同胞的愛護真的無微不至，愛國團體準備熱烈慶祝高卓雄載譽歸來。「毛夾雞」的故事不逕而走，高卓雄被捧上天。「毛夾雞」的照片後來被安放於中區高卓雄經營的大藥房店面，看過的人不少，筆者出世得遲，緣慳一面。多年來，我四處搜尋，始終沒發現「毛夾雞」照片，只有一張毛澤東當年與高卓雄在席上談話官式照片。
毛澤東說過：「世界上沒有無緣無故的愛，也沒有無緣無故的恨。」毛澤東替高卓雄夾雞，是要感謝他拯救了無數解放軍的生命。原來韓戰爆發期間，中國援朝志願軍急需醫療用品救命，特別是盤尼西林這類西藥，但西方對中共實施禁運，一粒盤尼西林難求。經營西藥起家的高卓雄用他的辦法，弄來大批二手盤尼西林。所謂「二手」是指用特別渠道取得，並非直接來自藥廠，但使用期仍然有效。高卓雄以走私方式把盤尼西林逐批運入內地，大批解放軍戰士因此得以續命，共產黨記下這筆帳，適當時候便報恩。
《循環日報》復刊
在「毛夾雞」之前，高卓雄已是香港左派圈子的紅人，他與王寬誠等人成功從右派巨商手中奪取中華總商會的控制權，讓五星紅旗得以在中總大廈飄揚。高卓雄其後更涉足香港新聞事業，1959年他牽頭集資復刊了《循環日報》。《循環日報》是香港報業史上很重要的報紙，該報於1874年1月5日由王韜和黃平伯創辦，是中國人自資創辦的第一家日報。王韜親撰社論，力促滿清政府變法，開創報章社論之先河。《循環日報》一直經營至1941年12月香港淪陷於日敵前停刊，日佔期間，《循環日報》被下令與另外一份報紙合併為《東亞晚報》。
戰後初期，曾恢復用《循環日報》名稱復刊，旋即又停刊。1959年10月16日再次復刊，今次復刊資金由高卓雄帶頭籌集。筆者手上有一張照片，它記錄了《循環日報》1959年10月15日復刊開幕禮酒會的幾個主要人物：包括總監督高卓雄、副華民政務司李孑農、周埈年爵士、《華僑日報》社長岑維休、顧問溫荔波、董事李惠英。《循環日報》復刊初期頗有氣勢，但報業競爭激烈，《循環日報》慢慢便出現頹態，1963年5月1日起永久停刊。
