華懋荔枝窩故事館揭幕 保育永續慶春約傳統

香港作為國際大都會,摩天大廈林立,予人以「石屎森林」的印象。但如果細心發掘,香港其實也有歷史悠久的鄉村文化值得探究。

華懋集團與漁農自然護理署、獅子會自然教育基金及荔枝窩村培成堂攜手合作,在位於新界東北部「慶春約」七村之一的荔枝窩村開設華懋荔枝窩故事館,介紹「慶春約」七村的客家傳統。

華懋資助荔枝窩故事館,推動傳承客家文化

故事館於2021年12月26日由環境局局長黃錦星、漁農自然護理署署長梁肇輝博士、華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興、獅子會自然教育基金主席譚鳳枝及荔枝窩村村長曾偉業揭幕,讓公眾有機會認識逾300年歷史的客家文化,體會昔日簡樸自然的鄉村生活。

荔枝窩村是傳統客家村莊,以三縱九橫形式以及風水格局排列。(圖片來源:香港旅遊發展局)
荔枝窩村是傳統客家村莊,以三縱九橫形式以及風水格局排列。(圖片來源:香港旅遊發展局)

「慶春約」七村分別是荔枝窩、鎖羅盆、梅子林、蛤塘、小灘、牛屎湖和三椏村,荔枝窩村是七村中人口最多且集地利之便,成為「慶春約」之中心。

昔日村民以務農及捕魚為生,村內仍保留以泥磚及青磚建造的房屋,更有城市難得一見的傳統農具及生活習俗,如稻火打穀機及曬臘味等。村內鄉郊景觀更榮獲「2020 年聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎」授予的「可持續發展特別貢獻獎」殊榮。

蔡宏興認為,透過重建村屋舉辦展覽可以為古老鄉村提供重生機會,繼續承傳鄉村文化,更能為村民帶來經濟效益。

華懋荔枝窩故事館由華懋集團資助成立,樓高兩層,由圍村村屋改建而成,以四大主題呈現客家村落文化,分別是生活作息、婚嫁習俗、傳統醫術及客家歌曲。主辦機構訪問了超過80名村民搜集資料,展示村民提供的口述歷史及家傳之寶,遊客更可以試聽由村民親自演繹的客家山歌。

荔枝窩故事館通過生活作息、婚嫁習俗、傳統醫術及客家歌曲四個主題,向訪客展示昔日繁盛時期的慶春約村落。
荔枝窩故事館通過生活作息、婚嫁習俗、傳統醫術及客家歌曲四個主題,向訪客展示昔日繁盛時期的慶春約村落。

促進村落持續發展,保存香港珍貴歷史

戰後50年代,荔枝窩村全盛時期有過千名居民,唯後來村民出外發展令人口下降,部分建築及設施已荒廢。至近年由不同機構與村民合作舉辦保育工作,例如復耕及活化村屋,才令村內漸漸重現生氣。

村民表示,明白村內難以重現昔日熱鬧畫面,但期望透過保育發展,讓有價值的歷史文物及客家文化得以保存,令大眾知道香港並不只是一座高樓林立的城市,背後還有古息古香的鄉村傳統。

荔枝窩村口
荔枝窩村口

荔枝窩村村長曾偉業表示,透過與不同機構合作能夠促進村落可持續發展,一方面為古舊的建築提供活化機會,又可以重新團結村內力量,共同努力為保育村落出力,期望公眾可以親身體驗慶春約七村的傳統客家文化,了解珍貴的香港歷史。

荔枝窩以不同方式復興村莊生活,村民合作種植作物。
荔枝窩以不同方式復興村莊生活,村民合作種植作物。

荔枝窩村在保育工作上也曾遭反對,部分村民認為發展村落會破壞原有的生活,被外來人侵犯權益。有份參與保育荔枝窩村工作的香港鄉郊基金主席林超英表示,自己很清楚明白合作機構在活化工作中屬於外人,村民才是主角,因此在前期會與村民建立關係,在活化工作上徵詢村民的意見才會開展,以不影響村民的前提下進行保育工作。

林超英致力推動活化村屋成為民宿項目。
林超英致力推動活化村屋成為民宿項目。

現時,部分村屋已活化成不同展館開放給公眾參觀,部分更計劃改建為民宿,供遊客體驗客家的居住文化;村內也有不少由村民開設的小型食店,提供傳統的客家食品。在保育工作上,村民有份主導發展並成為當中的建設者。

不同款式的客家茶粿。
不同款式的客家茶粿。