「會館之建，所以盡旅人盍簪之歡，敦敬恭桑梓之誼，相與通功易事，交利俱贍，裁成萬物，輔助其宜者也。……經始於1969年5月，越歲9月告竣。觀夫巨棟巍峨，飛甍輪奐，遐朝近拱，吐納滄溟。自是潮人得以時聚於斯而燕於斯，雍濟和睦，用收琢磨之益……宗頤旅港有年，早聞碩畫，睎此壯觀，能不忻忭，倍興梓材之思，益懍同舟之訓。」
1970年9月，位於西環德輔道西81號的潮州會館落成時，國學大師饒宗頤教授撰寫《香港潮州商會創建潮州會館碑記》（下稱「碑記」），記述會館籌建過程及會館功用，兼表達自己思鄉之情，全文共628字，連同當年捐款建館各位潮商善長的芳名，用大理石鐫刻，嵌於潮州會館十樓廖寶珊堂牆上。屈指算來，這座樓高十層的潮州會館，落成迄今已整整半個世紀。日前出席新任潮州商會會長黃書銳先生主持商會成立100周年慶典籌備會議，會後站在饒公這篇碑記之前，默默誦讀，再看捐款芳名表：廖烈文、呂高文、張卓如、林百欣、李嘉誠、蔡章閣、陳弼臣等等，皆大名鼎鼎潮人之光，頓生感慨。
常聽聞潮汕有「三個1000多萬」，一是潮汕地區人口有1000多萬，二是內地其他省市的潮汕人有1000多萬，三是移居海外各國各地有一千多萬潮汕人。除了東南亞，香港是潮人最集中的地方。饒公在「碑記」中寫道：「其時海運方興，潮人航海梯山，懋遷外地者，尤以香港為要衝。……潮人旅居港九，至今數近百萬。」100多年來，一代又一代潮人來到香港展開新生，白手興家，建功立業，可以說，香港是潮人的第二故鄉。大略而言，潮人移居香港主要分為三個時期，一是香港開埠早期至上世紀二三十年代，二是1949年前後，三是改革開放之後。雖然三個時期潮人來港的原因、背景甚至途徑不同，但是香港對潮人的吸引力一以貫之。香港獨特的自由、開放、多元、包容和中西交融、充滿機會的社會環境，成為勤勞、刻苦、靈活、敢拚敢贏的潮人樂土，100年來港九新界誕生了一大批潮籍富商，當中不乏富可敵國的國際級巨賈，更可貴的是，香港的潮商又成為積極支持祖國改革開放、推動潮汕家鄉經濟發展的重要力量，當中不少人以榮譽市民身份，重返故里。所以我向商會各位首長及前輩建議，慶祝潮州商會成立100周年，首先應該感恩香港這片熱土。
一句「家己人」，萬事好商量
國父孫中山曾經慨嘆中國人是一盤散沙，但潮人在海外素以團結齊心聞名，無論何時何地，一句「家己人」，萬事好商量。饒公在「碑記」中對潮州會館籌建過程記述甚詳：「第26屆會長廖君烈文奮袂首倡，奔走呼籲」、「海外同僑聞風響應」，副會長及各位永遠名譽會長等共襄盛舉，連「暹叻越柬台各地潮屬人士踴躍捐輸，樂成厥美」。這座50年前落成的潮州會館，就是海外潮人團結齊心的寫照。20多年前在陳偉南先生倡議下成立香港潮屬社團總會時，饒公手書「團結」二字，以資勉勵。我記得前年清明節，潮屬各社團首長和鄉親在廖寶珊堂舉行饒公追思會，這幅饒公墨寶，就懸掛在大堂主席台一側。藉此香港潮州商會百年大慶之際，緬懷潮籍前賢創會建館之功，重溫饒公生前的殷切勉勵，愚以為，最值得我們後來者驕傲和傳承的潮商潮人集體財富，盡在「團結」二字。
無論在哪一個時期來港的潮人，如今都以香港為家，有道是日久他鄉是故鄉，而香港的多元文化，也包含潮汕文化的元素，2011年6月香港特區政府公布四項國家級非物質文化遺產，當中就包括香港潮人盂蘭勝會。多元和包容，是香港吸引包括潮人在內各個族群乃至世界各國各地人士，能夠融入香港、以香港為家的重要因素，是香港成為亞洲四小龍和國際金融中心的重要因素。如果說前輩潮人與其他族群共同建立多元和包容的香港價值觀，那麼，作為新一代潮人潮商，就有責任加強團結，與全體港人一起共同鞏固和維護這些令香港保持吸引力、賴以成功的傳統價值觀。
原刊於《大公報》，本社獲作者授權轉載。
