《子夜吳歌》（洞簫：譚寶碩、古箏：徐美婷）（選自New Century Workshop《靜夜簫聲》專輯）
烹飪學校今天來了一批新學員。
校長致詞歡迎之後，宣布請新學員吃歡迎宴。
大家都開心雀躍，心想，烹飪學校設宴一定有很棒的美食。
校長說：「今天請大家吃揚州炒飯。」
全部人都靜下來。
校長接着說：「我請了兩位廚師為大家做揚州炒飯，一位是上一屆畢業的師兄，一位是我最尊敬的老師傅。今天廚師不足，新學員中有誰自動請纓上來幫忙？」
有一位新學員舉手說：「讓我來吧，我有一本食譜，裏面有教揚州炒飯。」
校長同意了。
三位廚師馬上動手，配料、生火、起鍋，轉眼之間揚州炒飯做好了。
三盤炒飯擺在眼前，大家一一品嘗。
首先是新學員的，配料的分量按照食譜一克不少，火候也夠，炒飯色彩鮮明。看是好看，吃到口中如同嚼蠟，有人說：「這是男生宿舍的水平。」
接着品嚐師兄的，正宗的揚州炒飯，色香味皆全，眾人贊嘆不已。
最後，品嘗老師傅的。
突然間，全部人鴉雀無聲。
每個人凝視着自己盤中的炒飯，誰都不肯打破心中那美好的感受。
師傅的揚州炒飯也是同樣的色香味，但多了一種融和感，每樣材料自然地融合在一起，缺一不可。炒飯緩緩散發出特有的香味，這是家的味道，而不是食店那種過分的鑊氣味。吃在口中，溫馨在心中，眾人再也無法形容，只有驚喜、感動和敬佩。
此時，校長說話了：「大家品嘗過了，相信每個人都有不少感受。在這裏，我們為大家呈現的，就是未來求學之道。人需要學習，但學習知識不是學習的目的，學習的目的是提升自己的智慧和能力。智慧和能力不是從書本來，而是從實踐中得到的。新學員依賴書本知識炒飯，師兄運用學到的學識炒飯，老師傅以他的人生感悟來炒飯，結論大家都知道了。今天的味道，希望各位記在心頭，未來的日子裏，慢慢深入體會。」
知識、學識、人生感悟。
這就是學習之途，也是一個人成長的道路。
知識是起步的指南針，需要把學到知識理解，變成自己的學識。然後需要有人生經歷，人生經歷會將學識深化、融匯貫通，變成屬於你自己的智慧和能力。如此，才能稱為學習。
齒頰留香，心中留情。
一口揚州炒飯，不單是配料與爐火的拿捏，更是經驗和人生感悟的積累。
廚藝應如此，學藝應如此，人生亦是如此。
原刊於作者微信平台，本社獲作者授權轉載。
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