記得一次到台灣參與交流活動，走進吳寶春麥方店，心中十分好奇，明明是麵包店，卻賣鳳梨酥，名叫「無嫌鳳梨酥」，難道是鹹的鳳梨酥嗎？原來，「無嫌」是麵包大師吳寶春母親的名字，一個一生勤懇辛勞的鳳梨農婦，留給孩子樂天知命的味道和故事。
吳寶春本是台灣屏東縣鄉下的窮孩子，12歲時父親過世，母親到處打零工，隻身撫養8個孩子。個子瘦小的母親要替人家採鳳梨，背着十多顆鳳梨走很長的路，但從來沒喊過一聲苦。
因為家裏貧窮，沒錢讓孩子繼續念書，哥哥們陸續到外地當學徒，吳寶春也在17歲時離開故鄉，外出謀生。當時，母親為他買了一張最便宜的慢車票，寶春身上帶着僅有的50塊錢和一小包衣服便到台北當學徒去。瘦小的吳寶春從屏東到台北當麵包學徒，每天都有做不完的工作，但他都默默完成。當其他人下班玩樂去，他卻留下來，用剩下的小粉糰，獨自練習搓麵包。
每月兩天連假，吳寶春就乘着慢車回老家。雖然家裏並不富裕，但每次母親總會特別準備一些好吃的等他回來。有一回，他臨時返家，未有事先通知母親，竟然看見飯桌上只有一碟「醃鳳梨」。那一刻，他才知道母親寧願自己過着貧困生活，也從不向子女訴一句苦，總是笑臉迎接他。
秉承母親「不怨天尤人」的生活態度
2006年，吳寶春備戰亞洲麵包大賽，以取得兩年後世界麵包大賽的參賽資格，母親在那時已離世，他正陷入人生低潮。他需預備「國家特色麵包」，但苦思不出靈感。一天，他回到故鄉時，突然飄來一陣熟悉的味道：「那是每年冬至時，媽媽都會做給我們吃的桂圓糯米粥。」於是，他想為母親做一款麵包──桂圓麵包！這就是揚名於世、後來取得世界盃亞軍的「酒釀桂圓」的原點。吳寶春一直認為，那是在天上的母親給他的「提示」，而亞洲大賽那天，正好是母親節呢！
吳寶春秉承母親「不怨天尤人」的生活態度，奮鬥了近20年，於2010年拿到個人賽冠軍，並創立吳寶春麥方店。隔年更以母親的名字成立「陳無嫌基金會」，店裏售賣的「陳無嫌鳳梨酥」，正是紀念一生為鳳梨農的媽媽，並收益全數捐助偏遠地區，作鼓勵孩子閱讀之用。
母親節紀念母親的偉大，正如《聖經》說：「我兒、要謹守你父親的誡命、不可離棄你母親的法則。」（箴言6章20節）孩童的教育始於父母，兒女因受到父母的教導，日後必定尊敬父母。美國第16任總統──林肯，出身貧窮，所受正式教育極為有限。但母親南茜自他年幼關始，就抱他在膝上講《聖經》故事，教他背誦經文，並諄諄教誨他養成好的品德，好好做人。林肯時時不忘母親的教養。他說：「有敬畏神的母親，絕不是貧窮的人。」
