本港7月7日新增14宗確診個案，當中包括9宗本地個案。食物及衞生局局長陳肇始晚上會見傳媒，交代政府最新防控措施。政府決定加強獲豁免檢疫人士的安排。
機組人員及船員7月8日起必須接受病毒檢測
政府要求船公司安排所有貨船及客船的船員，必須在出發地接受病毒測試，並取得呈陰性的檢測結果，抵港後才可獲豁免檢疫，違反有關規定將不獲豁免資格並拒絕入境。
7月8日起，由機場抵港的機組人員及船員需於亞洲國際博覽館臨時樣本中心，收集深喉唾液樣本進行病毒檢測，以堵截病毒流出社區。
在出發前要取得當地的檢疫結果，並必需是呈陰性
控制高風險地區輸入數目
近期接連有由巴基斯坦、印度、尼泊爾、南非、孟加拉等高風險地區回港人士確診，陳肇始指將與相關國家駐港總領事或社群商討，以有序方式安排當地港人回港，確保檢疫有效，控制輸入數目。
僱主需安排抵港外傭在酒店隔離14天
僱主需安排抵港外傭在酒店隔離14天，並在出發前需接受測試，持有效的陰性結果才可入境，相關費用由僱主支付。外傭抵港後及完成檢疫前須再次接受病毒檢測。
安老院社探訪會暫停
醫管局重新檢視探訪安排，並預期短期內暫停早前實施的探訪安排，會盡快通知病人及家屬。
公立醫院將於7月8日起逐步在急症室重新設立分流檢測站，於醫院範圍內合適的地點，設置指定等候區域，讓病徵相對穩定的懷疑個案，接受病毒測試及等候測試結果。有關安排可讓急症室有效把懷疑感染病人與其他病人分隔照顧。
在隔離設施方面，醫管局會在可行情況下，暫緩部分年度的維修保養工程，確保有足夠的第一線隔離病房設施，接收2019冠狀病毒病的懷疑感染和確診病人。各公立醫院亦重新檢視二線隔離病房的準備情況，以便在有需要時調配啟用，以分流病情較穩定和正在康復的確診病人。
鑑於社區有長者院舍出現感染組群，為減少醫院人流及住院病人的感染風險，醫管局將於7月9日（本周四）起暫停早前在部分非急症醫院實施的特別探訪安排，醫院會繼續在可行情況下作恩恤安排或視像探訪。
安老院舍會暫停探訪，以加強檢測，並向院舍派發樣本瓶作病毒測試。政府早在5月20日已向安老院舍、殘疾院舍及護養院派發樣本瓶，為員工進行檢測。所檢測的近3 000個樣本，全部屬陰性。政府並會進一步加強檢測措施，向院舍派發樣本瓶，方便院友及員工進行檢測。
現階段維持限聚令人數限制 因應疫情再作檢視
在社交距離方面，當局會檢視《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）及《預防及控制疾病（禁止羣群聚集）規例》（第599G章）的條件。現階段會維持群組聚集的人數限制，並會檢視規例下獲豁免的條件，研究收緊宗教活動中的群組聚集的參加者人數限制。
陳肇始指，多個本地個案顯示進行不戴口罩活動的風險甚高，因此會檢視餐飲業務及娛樂場所的容量、人數上限及預防感染措施，有需要時或會在7月16日有效期前發新指示。
被問到當初放寬限聚令是否過早以及為何不即時收緊社交措施。陳肇始表示，全球都進行新常態因為疫情是嚴峻的而且病毒會與我們共存，因此市民要適應，保持個人及環境衛生。她重申會檢視限聚令，朝收緊方向進行。
她表示，社會對限聚令人數意見不一，有人認為政府放寬太快，亦有人要求廢除限聚令。她續指，在張馳有道的策略下，當時放寬人數是適度。
對於書展及主題公園應否照常開啟，陳肇始未有正面回應，她表示，整體而言在社區有傳播鏈及有不明源頭感染，社交距離措施需全面檢視，原則一：不載口罩的活動是高風險，第二是群組聚集，若太多人是不理想對傳播亦有風險。在檢討後有新指示會盡快公布。
政府會持續提高檢測能力 預計每日可增加1000個檢測
陳肇始表示，實驗室檢測繼續是重要一環，香港病毒檢測量已逐步上升，截至7月5日，香港已進行365 596個病毒測試。以每100萬人口推算，即48 746個測試。這個檢測量，以香港的疫情、確診數目和檢測能力而言，屬於一個不錯的水平。
鑑於社區可能有隱形傳播鏈，衛生防護中心正向患者住所、居民，以及工作地點派發樣本瓶，至今已在大圍美田邨美秀樓、彩虹坪石邨玉石樓及長沙灣鴻裕大廈等收集並檢測約3000個樣本。陳肇始強烈呼籲有關場所的人士盡快進行檢測。
她又指，政府會持續提高檢測能力，衛生署正密鑼緊鼓在香港兒童醫院設立新實驗室，預計每日可增加1000個檢測，並積極爭取7月內投入服務。公共衛生化驗服處正採購檢測儀器及增加人手，預料8月起每日可提供額外約2400個檢測。
政府會撥款給港大及中大醫學院購置檢測儀器，兩個醫學院預計8月可額外提供每日約1400個檢測。
擴大社區檢測
由6月29日起，衞生署會為在其診所進行痰液測試的病人進行病毒檢測。衞生署亦已透過郵政署向全港私家醫生提供樣本瓶，方便他們轉介病人作病毒檢測。另一方面，為加強對高風險病人的檢測，醫管局由5月12日起為來自安老院舍、殘疾人士院舍及護養院等院舍人士作抽樣入院篩查，並於6月11日起擴展至為高風險日間病人進行病毒檢測，現時包括醫管局血液透析中心的腎科病人及日間化療中心的病人。截至7月5日，醫管局已為上述人士進行超過8 400個檢測，全部呈陰性。
新冠肺炎不會在短期內消失 呼籲市民注意衛生
陳肇始表示，新冠肺炎不會在短期內消失，但專家提醒，可能會在冬季時出現第二波疫情；因此有本地不明源頭個案之前，一直研究如何加大抗疫力度；再次強烈呼籲市民做好個人及環境衛生，即載口罩及勤洗手及注意社交距離。
被問會否全面停課 陳肇始：學校差不多放暑假
被問到學校是否有需要重新停課，陳肇始表示疫情出現警號，亦非常擔心有中學生確診，涉事學校亦已停課14日。她表示暫不用全面停課，並指現在差不多是暑假。
檢疫中心目前仍有足夠容量
被問到火炭駿洋邨會否如期讓首批準租戶陸續入伙時，她則未有正面回應，並表示從高危地區抵港的人士及確診者的密切接觸者仍需檢疫，並指檢疫中心目前仍有足夠容量，但承認容量緊張。竹篙灣檢疫中心將於7月底啟用，可提供700至800個單位。
中港健康碼仍在商討中
中港推出健康碼方面，陳肇始指有關措施仍在相談中，會綜合疫情、確診個案等最新消息，與粵澳單位分享並進行商討。至於港口措施方，她表示會要求在疫情國家返港人士有序回港，及離境前接受檢疫測試。
健康碼本身為工具，在聯防聯控機制下，互相開通。她又指，本港目前有疫情變化，會與廣東省、澳門政府分享相關資料，強調商討安排仍在進行中。
香港鐵路博物館7月8日關閉一天
康樂及文化事務署7月7日宣布，因應其中一宗最新2019冠狀病毒病確診個案，為審慎起見，香港鐵路博物館7月8日暫時關閉一天，以便進行徹底清潔及消毒。
更新確診病人終止隔離的條件
衞生防護中心轄下的新發現及動物傳染病科學委員會（科學委員會）在7月3日舉行的會議上，檢視2019冠狀病毒病確診病人終止隔離須符合的條件，並根據現有關於2019冠狀病毒病的科學證據更新有關建議。更新建議會取代5月6日公布的處理方案。
2019冠狀病毒病確診病人終止隔離須符合的更新條件如下：
有病徵的病人：
1. 自發病後已逾十天；及
2. 病人的臨床狀況好轉及退燒；及
3. 符合以下其中一種實驗室條件：
＊以同類臨床樣本（如呼吸道或糞便樣本）在相隔至少24小時進行兩次嚴重急性呼吸系統綜合症冠狀病毒2的反轉錄聚合酶連鎖反應測試，結果均呈陰性。而曾對糞便樣本測試結果呈陽性的病人，則需在相隔24小時進行的兩次糞便樣本測試結果均呈陰性後方可終止隔離；或
＊對嚴重急性呼吸系統綜合症冠狀病毒2抗體測試的結果呈陽性。
從未出現2019冠狀病毒病相關病徵的病人：
1. 首次對嚴重急性呼吸系統綜合症冠狀病毒2的反轉錄聚合酶連鎖反應測試呈陽性已逾五天；及
2. 符合以下其中一種實驗室條件：
＊以同類臨床樣本（如呼吸道或糞便樣本）在相隔至少24小時進行兩次嚴重急性呼吸系統綜合症冠狀病毒2的反轉錄聚合酶連鎖反應測試，結果均呈陰性。而曾對糞便樣本測試結果呈陽性的病人，則需在相隔24小時進行的兩次糞便樣本測試結果均呈陰性後方可終止隔離；或
＊對嚴重急性呼吸系統綜合症冠狀病毒2抗體測試的結果呈陽性。
